シラリカいくら

① まずは解凍した生いくらを、スプーンでそのまま一口。臭みのない、生いくらそのものを味わってみてください。

② 同梱されているしょうゆ味たれに、生いくらを漬け込みます。漬け込み時間によって味の染み込み具合が変わるため、好みの味を探してみてください。

③ お好みの調味料や市販のめんつゆなどでお好きな漬け込みだれを用意するのも、上級者の楽しみ方。自分だけの生いくらをつくってみましょう。